„al dente!“

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„al dente!“ ist das Motto für eine kleine Kulturgeschichte der Italienischen Küche.

Vom Mythos der Pizza Margherita (1889) über Miracoli (1958) bis zur Dr. Oetker Pizza Salame (1997).

Wir tauschen auch ganz schlicht klassische Rezepte aus,- nicht nur die des Referenten Nikolaus Bley, hier können sich alle ein(mit)bringen.

Die Veranstaltung findet statt am Mittwoch, dem 13. Mai 2026 im Heinz-Lichtenfeld-Zentrum der AWO, Hochstraße 12.

Alle Interessierte sind herzlich willkommen. Der Kostenbeitrag beträgt 6,00 €.

Einlass ist ab 14.30 Uhr, eine vorherige Anmeldung bei Anna Mazulewitsch-Boos unter a.boos@gmx.de oder 0157  88752750 ist erwünscht.